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究極の食パン
¥780
SOLD OUT
*********** ■そのままで美味しい ■毎日飽きない味わい ■アレンジは無限大 *********** 低温熟成発酵で耳までふんわりやわらかく。 もっちりしっとりとした生地は、 マスカルポーネや生クリームのコクが引き立つ クリーミーな味わいです。 そのままはもちろん、 トーストやサンドイッチにしても超美味。 ずっと飽きずに楽しめる、自慢の食パンをあなたに。 自分へのご褒美、手土産やプレゼントにもいかがですか? 【4つの最高級食材を使用】 イタリアンシェフこだわりの“マスカルポーネ”。 北海道産最高級小麦“春のいぶき”と“ゆめちから” 伝統製法で作られた沖縄の塩“シママース” 食パンに適した濃厚でまろやかな “厳選生クリーム”など、選りすぐりの食材を 惜しみなく使っています。 さらに、香料や保存料は一切使用しておらず、 食材の味わいを安心して皆様にお召し上がりいただけます。 -------------------------------------------------- 【楽しみ方】 その1:焼き上がりの風味を贅沢にそのままで 低温熟成発酵だから耳までふわふわ。おすすめは4枚切りで厚切りで!少しトースターで温めれば、焼きたてのような高級国産小麦の香りが口いっぱいに広がります。さらに噛めば噛むほど、マスカルポーネと生クリームの芳醇な香りが鼻に抜ける贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 その2:厚切りトーストで しっとり柔らかいので、表と裏をこんがりきつね色に焼き上げれば、サクッとした歯ざわりと、フワっとした噛み応えが楽しめる上、ジュワーっと広がるバターの味わいを存分に感じていただけます。国産小麦、マスカルポーネ、生クリーム、バターと贅沢で芳醇な風味が口にいっぱいに広がりますよ! その3:サンドイッチで 風味や食感などのバランスを重視した生地は様々な食材との相性も良く、当店では惣菜パンやサンドイッチなど多くの商品に使っております。主張しすぎず、パンとしての風味もしっかりと感じられるので、香りや味わいが強い食材でもパンの存在感を感じていただけます。様々な食材との相性抜群です。 その4:フレンチトーストなどにアレンジして おかずなどの相性も良いのですが、甘くてジューシーなフレンチトーストなどにもぴったりです。風味が豊ですので色々な甘味を引き立て、様々な食材にマッチします。 --------------------------------------------------
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本郷プリン【バニラ味】
¥420
SOLD OUT
*********** ■こだわり素材 ■やさしくほどよい甘さ ■お土産・贈り物に *********** 黄身の色が濃い高級卵“マキシマムこいたまご”の卵黄を多めに使用し、 マダガスカル産高級バニラビーンズで仕上げました。 ベーカリーならではの素材への工夫を凝らし、 こだわり抜いた自信作です。
店名
東京・本郷三丁目にあるパン屋
本郷ベーカリー本店
お問い合わせ
03-6801-8755
住所
〒113-0033
東京都文京区本郷2-26-11(地図はこちら)
アクセス
東京メトロ丸ノ内線・都営地下鉄大江戸線
「本郷三丁目駅」より徒歩2分
営業時間
8:30~19:00
定休日
無休